LandFrauenVerein Leck und Umgebung e.V.
Ein Lieblingsrezept unserer Ferienpassaktionen…
Zutaten für 8 Stück
100 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
4 Esslöffel Zitronensaft
150 g Mehl (Type 405)
100 g Speisestärke
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Milch
100 g Puderzucker
Die LandFrauen Leck und Umgebung wünschen ein frohes, sonniges Osterfest und freuen sich auf das weiter voran schreitende Frühlingserwachen mit interessanten und inspirierenden Programmpunkten für die kommenden Frühlings- und Sommermonate
Das ist die Drossel …
(von Theodor Storm)
Das ist die Drossel, die da schlägt,
der Frühling, der mein Herz bewegt;
ich fühle, die sich hold bezeigen,
die Geister aus der Erde treiben.
Das Leben fließet wie ein Traum –
mir ist wie Blume, Blatt und Baum.
Quelle: Storm-Gesellschaft
Süßes Hefegebäck – man kann auch wunderbar Hasen formen aus dem Teig oder ein Osterbrot in Zopfform
Zutaten:
500 g Weizenmehl
1 Würfel frische Hefe
50 g Zucker
1 Vanillinzucker
Salz
zerlassene Butter
2 Eier
¼ l lauwarme Milch
Quark, Streusel oder Obst zum Belegen
26 Damen und Herren waren der Einladung des Landfrauenvereins Leck gefolgt, um sich am 12. April in der Lecker S-Bar nicht nur zu informieren, sondern auch Lamm in verschiedenen Variationen kulinarisch zu genießen.
Vor dem Essen wurde ein ganzes Lamm vor den Augen der gespannten Gäste fachgerecht zerlegt und viel Wissenwertes im Bezug auf Lammfleisch und dessen Zubereitung, passende Behandlung und Gewürze vermittelt.
Zu einer „Bier-Erkundungstour“ in Südtondern war eine Gruppe der Lecker LandFrauen am 4. April 2019 unterwegs.
Ziel war die regionale, kleine aber feine Südtondern Brauerei in Niebüll. Ein modernes – wie man sagt: „Start up“ Unternehmen hat mit viel Lust, Elan, Jugend, Können und unternehmerischem Geschick den Weg in regionale Bierbranche gewagt.
Die ersten Rezepte für unsere Homepage 2019 – eine bunte Mischung aus süß und herzhaft ! Selbstgemachtes macht Spaß und die Zutatenliste bestimmt man selbst – selbst gemacht eben !
Zutaten für 4 Portionen:
1 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
40 g Butter
Salz, Pfeffer
1/4 l Gemüsebrühe
600 g Fischfilet
2 EL Mehl
200 g Gewürzgurken
2-3 Zweige Dill
100 g Creme fraiche „Fischfilet mit Rahmkartoffeln“ weiterlesen
Die ersten Rezepte für unsere Homepage 2019 – eine bunte Mischung aus süß und herzhaft ! Selbstgemachtes macht Spaß und die Zutatenliste bestimmt man selbst – selbst gemacht eben !
Zutaten:
1 Würfel Hefe
2 TL Salz
1 Päckchen flüssigen Sauerteig
700 g Dinkelvollkornmehl
150 g Esskastanien (fertig gegart)
100 g Walnüsse
400 ml lauwarmes Wasser
2 EL Öl „Rustikales Kastanien – Nussbrot“ weiterlesen
Die ersten Rezepte für unsere Homepage 2019 – eine bunte Mischung aus süß und herzhaft ! Selbstgemachtes macht Spaß und die Zutatenliste bestimmt man selbst – selbst gemacht eben !
Zutaten:
50 g Haselnüsse
50 g Schokolade
800 g Sahne
2 Tüten Vanillezucker
4 Tüten Sahnesteif
400 g Wildpreiselbeeren ( Glas )
700 g Apfelkompott
50 g Zucker „Engelsspeise“ weiterlesen
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.